CYANUS
Auxerrois chardonnay barrique 2023 (Medaille zilver “Beste Belgische wijn” 2023)
Een frisse volle wijn met zachte aroma’s van wit en tropisch fruit, lentebloesems en honing met aangename mondvulling door vergisting en rijping op eiken vaten.
Perfect als aperitief of bij zachte gerechten zoals vis, asperges, gevogelte en kreeft.
ROSSELA
Pinot Noir 2022-2023 (Gault Millau award 2024) (Uitverkocht)
Een frisfruitige en licht kruidige culinaire wijn met aroma’s van bloemen , kruiden en rood fruit zoals kers , framboos en aardbei.
Voor verfijnde gerechten bij gevogelte, vis, lichte kaassoorten, tapas of gewoon als aperitief.
APPELWIJN
Wellant 2021
Een frisfruitige witte wijn met mooi aroma van Wellant.
